인구 감소로 절대적인 소비가 갈수록 줄어든다는 점은 라면 업계뿐 아니라 모든 국내 식품 제조사가 피해갈 수 없는 걸림돌이다.
2018년부터 2022년까지 5년간 평균 48억6600만 명분의 라면을 소비했다.같은 기간 즉석식품류 판매액은 3조7080억 원에서 5조8530억 원으로 57.
농심은 1994년 미국에 첫 해외 법인을 세운 이후 일본(2002년).팬데믹 기간 식당이 문을 닫고 단체 급식이 중단되면서 집에서 식사하는 가정이 크게 늘었다.라면으로 라볶이와 같은 새로운 음식을 만들어 내기도 했다며 해외에도 다양한 방법으로 라면을 소비할 수 있다는 점을 알려야 한국 라면의 인기가 지속될 수 있을 것이라고 조언했다.
이 같은 인기에 인스턴트 라면을 최초로 개발한 일본 닛신식품은 2020년 불닭볶음면을 모방한 볶음면을 출시하기도 했다.그렇게 세계 곳곳에서 ‘파이어 누들 챌린지(Fire Noodle Challenge)가 유행처럼 번졌다.
삼양식품은 이에 힘입어 지난해 매출액 1조 원을 넘기며 창사 이래 최대 실적을 보였다.
중국과 미국에 공장을 세워 생산기지도 넓혔다.윤 대통령에게 각을 세운 ‘반윤 유승민 전 의원과 대통령 눈 밖에 난 ‘멀윤(멀어진 친윤) 나경원 전 의원이 자의 반 타의 반으로 불출마한 가운데 전당대회는 ‘김기현 대 안철수의 양강 구도로 가닥이 잡혔다
공항에서 아빠에게 손을 흔들며 떠나는 캠코더 속 소녀 소피의 모습이 정지 화면으로 멈추면.특히 카메라의 360도 패닝으로 이뤄진 이 장면은 인상적이다.
그 거친 입자의 화면은 과거 장면과 연결된다.대신 감독은 소피에 남아 있는 아빠와의 기억에서 몇몇 순간을 포착한다.
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